Muffins salés et brunch : toutes nos recettes

Name: Craquez pour nos recettes multiples et variées de muffins salés
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: muffins salés

Les muffins salés sont parfaits pour un soir accompagnés d'une salade verte. Photo par Ginny

À la manière de nombreux petits gâteaux comme les madeleines et les financiers, les muffins se détournent facilement en version salée pour être dégustés à l'apéritif ou en entrée plutôt qu'au dessert.

Parfaits pour un pique-nique en famille, un buffet de fête ou pour un dîner, les muffins salés se déclinent selon toutes vos envies. Au bacon et au fromage, à la tomate et au basilic, au saumon et au mascarpone, il y en a pour tous les goûts.

Muffins salés et brunch : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de muffins salés et brunch

Muffins au bacon et au fromage

Chef Simon

Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.

Voir les recettes de muffins salés du Chef
Voir les recettes de brunch du Chef

À ne pas manquer !

Conseils et organisation d'un buffet réussi

Voir tous les articles de muffins salés
Voir tous les articles de brunch

Muffins salés et brunch : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des avocado toasts pour toutes les envies

Toute l'équipe Chef Simon vous souhaite un joyeux noël et un excellent brunch

Pas d'embrouille avec l'oeuf brouillé

Toute l'équipe vous souhaite une bonne année 2021 ! Un petit brunch ?

Faites lever le kouglof !

Scoooooone...Le monde est scone !

Voir toutes les sélections de recettes de muffins salés
Voir toutes les sélections de recettes de brunch

Toutes les recettes de muffins salés et brunch des Gourmets

Des idées de recettes de muffins salés et brunch pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffins à la feta, tomates cerise et ail des champs

Popote et Nature

Pour un pique-nique ou à l'apéro, des muffins salés à dévorer !

Muffins aux oeufs et au bacon

Made in Cooking

En cuisine avec cette belle idée de recette de brunch !

Muffins courgette et saumon fumé

Clarisse en Cuisine

Il vous reste certainement encore une courgette sur les bras que vous cherchez à caser... Et bien voici une petite recette sympathique pour la transformer au Thermomix® en gourmands petits muffins courgette et saumon fumé. Alors, que ce soit pour un apéro, un cocktail dinatoire ou un petit dîner accompagné d'une belle salade verte, je ne peux que vous conseiller de vous lancer dans leur fabrication...

Muffins salés des Abruzzes

Meilleur-Brunch

Dernièrement, j’avais très envie de tester une recette de muffins salés avec un petit twist, quelque chose de nouveau que je n’ai jamais essayé. J’ai cherché un peu sur internet ce que je pourrais trouver et qui pourrait me plaire.. puis je suis tombée sur le site d’une épicerie fine italienne en France, spécialisée dans les produits des Abruzzes... Je vous laisse découvrir la suite !